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丁位癸內(nèi)酯
中文名：丁位癸內(nèi)酯，δ-癸內(nèi)酯，5-羥基癸酸內(nèi)酯
CAS：705-86-2
分子式：C10H18O2
分子量：170.25
外觀：白色液體。
含量98%
類別：香精香料類
香氣：有奶油香味、椰子和、桃子樣的果香香氣。
折光率（20℃)：1.457--1.461 。
沸點(℃)：117--120/2.7Pa。
相對密度(25/25℃)：0.968--0.974 .
閃點(℃)： 大于100 。
溶解性：可溶于酒精、植物油和丙烯乙二醇;不溶于水，與水接觸會產(chǎn)生水解反應(yīng)，也可能產(chǎn)生聚合反應(yīng)。
酸值： 大為5
用途：用于食用香精，用作食用香料、日用香精和其它功能添加劑。
包裝：25kg/紙板桶
價格：125元/公斤
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