維生素B1
維生素B1中文名稱------維生素B1
維生素B1英文名稱------Thiamine chloride
維生素B1分子式------C12H17ClN4OS
維生素B1分子量------300.81
維生素B1CAS號------59-43-8
維生素B1別名------硫胺素、維他命B1、賽阿命、硫胺素、抗神經(jīng)炎素。
維生素B1性狀------白色結(jié)晶性粉末
維生素B1用途------適用于維生素B1缺乏癥,具有維持正常糖代謝及神經(jīng)傳導(dǎo)的功能,也用于消化不良、神經(jīng)炎等的輔助治療。
維生素B1包裝規(guī)格------25公斤/桶,也可按用戶要求包裝。
維生素B1定義------------?
????B族維生素之一,輔酶形式是焦磷酸硫胺素(TPP)。缺乏它會引起腳氣病,也可能涉及神經(jīng)組織中陰離子通道的調(diào)節(jié),與抗神經(jīng)炎有關(guān)。
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?????維生素B1又稱硫胺素或抗神經(jīng)炎素。由嘧啶環(huán)和噻唑環(huán)結(jié)合而成的一種B族維生素。為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;有微弱的特臭,味苦,有引濕性,露置在空氣中,易吸收水分。在堿性溶液中容易分解變質(zhì)。酸堿度在3.5時可耐100℃高溫,酸堿大于5時易失效。遇光和熱效價下降。故應(yīng)置于遮光,涼處保存,不宜久貯。 在酸性溶液中很穩(wěn)定,在堿性溶液中不穩(wěn)定,易被氧化和受熱破壞
????維生素B1是早被人們提純的維生素,1896年荷蘭王國科學(xué)家伊克曼首先發(fā)現(xiàn),1910年為波蘭化學(xué)家豐克從米糠中提取和提純。它是白色粉末,易溶于水,遇堿易分解。
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????維生素B1主要存在于種子的外皮和胚芽中,如米糠和麩皮中含量很豐富,在酵母菌中含量也極豐富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也較豐富。目前所用的維生素B1都是化學(xué)合成的產(chǎn)品。在體內(nèi),維生素B1以輔酶形式參與糖的分解代謝,有保護神經(jīng)系統(tǒng)的作用;還能促進腸胃蠕動,增加食欲。
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????維生素B1缺乏時,可引起多種神經(jīng)炎癥,如腳氣病菌。維生素B1缺乏所引起的多發(fā)性神經(jīng)炎,患者的周圍神經(jīng)末梢有發(fā)炎和退化現(xiàn)象,并伴有四肢麻木、肌肉萎縮、心力衰竭、下肢水腫等癥狀。18~19世紀腳氣病在中國、日本,尤其在東南亞一帶廣為流行,當時每年約有幾十萬人死于腳氣病。中國古代醫(yī)書中早有治療腳氣病的記載,中國名醫(yī)孫思邈已知用谷皮治療腳氣病。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上,維生素B1制劑治療腳氣病和多種神經(jīng)炎癥有顯著療效。
????藥理------水溶性。和所有B族中的維生素一樣,多余的B1不會貯藏于體內(nèi),而會完全排出體外。所以,必須每天補充。在體內(nèi)參與糖類的代謝作用。
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