湖北興恒業(yè)化工有限公司

中溫α- 歡迎致電湖北興恒業(yè)化工有限公司，專業(yè)服務(wù)誠(chéng)信！我公司將為您提供的產(chǎn)品和滿意的服務(wù)！ 咨詢電話:15387161871/18627877132 座機(jī)：027-88022208 qq號(hào)碼:1349298748 英文名稱：α-Amylase(Bacilus subtilis) ；1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase 別名：液化型；液化酶；α-1,4糊精酶；細(xì)菌性；α-淀粉酵素 CAS號(hào)：9000-90-2 級(jí)別：BioChemika 活力：≥50U/mg 性狀：黃褐色或類白色粉末。由提取 用途：生化研究。能使淀粉迅速液化而生成低分子。中溫α-采用枯草芽孢桿菌（Bacillus　Subtilis）經(jīng)深層發(fā)酵提煉而成。廣泛應(yīng)用于酒精、啤酒、味精、淀粉糖、發(fā)酵工業(yè)的液化以及紡織、印染退漿等。 保存：2～8℃ 標(biāo)準(zhǔn)：執(zhí)行中華人民共和國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB1805.1-93。　 應(yīng)用方法： 1、在飴糖、酶法味精上的應(yīng)用 　　淀粉漿濃度為16-17B，調(diào)PH至6.2-6.4，并加入0.2％氯化鈣（按原料重量計(jì)算），然后將加入淀粉漿中（每克原料用酶6-8個(gè)單位），充分混合后，加熱至85-90οC，液化30分鐘左右。 2、在啤酒生產(chǎn)上的應(yīng)用 　　使用大米、玉米為輔料時(shí)先磨粉通過(guò)40目以上篩孔，在糊化鍋中調(diào)漿后加，加酶量在6個(gè)單位／克原料左右，在85-90οC液化30分鐘。 3、在紡織品退漿上的應(yīng)用 　　使用精制的液體作為退漿劑，適用于不耐高溫的絲綢、化纖、棉毛織品的退漿工藝，加酶量在0.2％（2000u／g）左右，在水浴50-80οC20-40分鐘。 4、其它工業(yè) 一般控制在加酶量在每克淀粉6-8個(gè)酶活力單位，鈣離子濃度150ppm。儲(chǔ)存：本品系生物活性物質(zhì)，日光、溫度、濕度要引起酶失活。應(yīng)防止太陽(yáng)直曬，宜放在低溫干燥處。