粉篩的作用:
1.低粉受潮容易結(jié)塊,這種情況下如果不用粉篩,做出來的蛋糕餅干難免會有一塊一塊的,會很影響口感哦。而且也會不夠蓬松。
2.在做蛋糕的時候,經(jīng)常需要加入可可粉啊,抹茶粉啊,或者是香草粉之類,這時候需要和低粉在一起放到粉篩里,才可以混合均勻,做出各種口味的 蛋糕來哦 。
耐高溫不銹鋼粉篩屬于手動過濾器具;
不銹鋼粉篩是一對手柄及轉(zhuǎn)片和杯子組成,使用時,將面粉放入杯子內(nèi),手握壓扣,隋即自然回位,細(xì)小的粉粒底部網(wǎng)孔滲出。
注意事項:
使用后請及時清潔器具,以防滋生細(xì)菌。