1938年4月6日,美國化學家普朗克特(Roy Plunkett)在陰差陽錯之下意外發(fā)明了“特氟龍(Teflon)”這種新材料。這種材料的化學名稱是聚四氟乙烯,它具有抗酸抗堿、抗各種有機溶劑的特點,幾乎不溶于所有的溶劑。同時,它又耐高溫、極為光滑,因此廣泛被使用于不粘鍋和水管內層的涂料。
對于普朗克特是如何發(fā)現“特氟龍”這一寶貴材料的,相信多數人和我一樣的好奇。蘇州美澳新型材料有限公司,帶你一起探究“特氟龍”的歷史:
普朗克特是美國新澤西州杰克遜實驗室的一名研究員,開始的時候,他是在幫助杜邦公司研制一種新型制冷劑。正是實驗中發(fā)生的一些差錯導致了“特氟龍”的發(fā)現。普朗克特將一些裝滿四氟乙烯氣體的儲氣罐塞在干冰里,以防它們受熱發(fā)生爆炸。不過,之后普朗克特想使用這些氣體的時候,卻發(fā)現儲氣罐中的氣體離奇消失了。然而令人百思不能其解的是,儲氣罐卻仍像裝滿氣體一樣重。出于好奇,普朗克特用鋸子鋸開了儲氣罐,結果發(fā)現罐中掉出了一些白色蠟狀的小薄片。
這些神秘的化學物質是什么?普朗克特立即通過實驗來研究它們的特性,實驗證明,這種新物質是一種奇特的潤滑劑,并且熔點相當高,它不怕熱、不怕水、不怕酸,不粘材料“特氟龍”就這樣意外誕生了。特氟龍初被用于制造軍事裝備,直到1954年,有人想到要將這種材料運用到煎鍋上。從此以后,特氟龍就成為了“不粘涂層”的代名詞。
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