磷酸鋁鈉
磷酸鋁鈉
英文名稱: phosphoric acid, aluminium sodium salt
CAS號: 7785-88-8
EINECS號: 232-090-4
分子式: AlNaO4P
分子量: 144.9421
沸點: 158°C at 760 mmHg
蒸汽壓: 1.41mmHg at 25°C
項目 指標
外觀 白色粉末
磷酸鋁鈉(以NaAl3H14(PO4)8計)含量/(%) ≥ 95.0
砷(As)含量/mg/kg ≤ 3
氟化物(以F計)含量/(%) ≤ 0.0025
鉛(Pb)含量/ mg/kg ≤ 2
灼燒失重/(%) 15~16
用途:用于油炸面團、烘焙食品的發(fā)酵膨松劑。
包裝:內塑外編或復合紙袋
凈重:25kg/袋