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別名：磷酸鉀；磷酸鉀(三水);正磷酸鉀;無(wú)水磷酸鉀英文別名:Tripotassium Orthophosphate; Phosphoricacid,Tripotassiumsalt; Tkp; Tri-Potassium Orthophosphate; Tripotassium Phosphate; [2]Potassiumphosphatetribasick3po4; Potassium O-Phosphate; phosphoric acid, monopotassium salt
CAS號(hào)：7778-53-2；16068-46-5
分 子 式：K3PO4
分 子 量：212.26
技術(shù)指標(biāo)：
主含量K3PO4(以灼燒殘?jiān)?jì)) % ≥ 97.0 98.0
P2O5， % ≥ 32.5 32.8
氧化鉀（K2O） % ≥ 65.0 65.0
PH值（1%水溶液） 11.5-12.5 11.5-12.5
水不溶物 %≤ 0.2 0.05
重金屬（以Pb計(jì)） %≤ 0.0015 0.001
砷化物（以As計(jì)） %≤ 0.0003 0.0003
氟化物（以F計(jì)） %≤ 0.002 0.003
性質(zhì)：無(wú)色斜方晶系結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末。 熔點(diǎn) 1340℃ 相對(duì)密度 2.564 溶解性 可溶于水，不溶于醇。水溶液呈強(qiáng)堿性。
用途：食品工業(yè)用作乳化劑、強(qiáng)化劑、調(diào)味劑、肉類粘結(jié)劑；也可用作肥料
包裝：內(nèi)塑外編袋，每袋25Kg或50Kg，貯于通風(fēng)干燥處。按客戶要求。
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