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食品安全管理ISO22000體系認證 

ISO22000：Food Safety Management System 

Food Safety Management System：FSMS

ISO22000食品安全管理體系

   六盤水工企檢測咨詢服務有限公司提供食品生產(chǎn)ISO22000認證、飼料生產(chǎn)ISO22000認證、食品生產(chǎn)設備ISO22000認證、食品運輸公司ISO22000認證，食品包裝材料ISO22000認證，食品添加劑供應商ISO22000認證、餐廳ISO22000認證。

ISO22000食品安全管理體系推進的背景

國際標準化組織在2005年9月1日發(fā)布ISO22000:2005《食品安全管理體系——食品鏈中各類組織的要求》，2006年7月1日等同采用國標GB/T22000-2006發(fā)布實施，2018年6月國際標準化組織又發(fā)布了ISO22000:2018標準，對ISO22000:2005標準的內(nèi)容作了修訂和補充。

ISO22000食品安全管理體系在食品鏈中的企業(yè)組織，無論其規(guī)模大小、類型和產(chǎn)品類型都包括在內(nèi)。ISO22000標準對食品安全管理、食品生產(chǎn)企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)、安全供應、食品保存、食品生產(chǎn)設備、食品運輸供應，食品包裝材料，食品添加劑供應商、餐廳等一系列供應鏈都適用。

ISO22000標準的實施，確保食品從原材料到消費者的整個過程都是建立在食品安全管理中，從而ISO22000獲得認證是前提，也是保障食品安全的依據(jù)。

ISO22000與HACCP相比較更值得選擇。

1、ISO22000標準與HACCP相比適用范圍更廣，靈活性更強。ISO22000體系對食品安全管理理念更突出，將組織、資源、過程和程序融合到體系之中。與ISO9001標準結(jié)構(gòu)對比一致性，ISO22000體系標準即可單獨使用，也可與ISO9001標準兼容使用。

2、ISO22000體系更能突出消費者，監(jiān)督管理，法律法規(guī)對食品安全管理當中對食品安全信息獲得建立在溝通為重要原則。從而確認是否需要更新和改進的信息。

3、ISO22000“本標準要求組織通過食品安全管理體系以滿足與食品安全相關(guān)的法律法規(guī)要求”，體現(xiàn)了遵守法律法規(guī)是建立食品安全管理體系前提之一。

4、ISO22000標準包括前提方案、操作性前提方案和HACCP計劃的重要性“前提方案”。

5、ISO22000強調(diào)了“確認”和“驗證”的重要性。ISO22000標準要求對前提方案、操作性前提方案、HACCP計劃及控制措施組合、潛在不安全產(chǎn)品處置、應急準備和響應、撤回等都要進行驗證。

6、增加了“應急準備和響應”，有關(guān)影響食品安全的潛在緊急情況和事故，要求組織應識別潛在事故(件)和緊急情況，組織應策劃應急準備和響應措施，并保證實施這些措施所需要的資源和程序。

7、建立可追溯性系統(tǒng)和對不安全產(chǎn)品實施撤回機制，盡可能降低和消除不安全產(chǎn)品對消費者的傷害。

ISO22000食品安全管理體系認證對企業(yè)的意義:

1、消費者更對食品安全放心和認可，增強客戶對消費信心，維護消費者利益；

2、在食品鏈中實現(xiàn)食品安全管控，食品安全生產(chǎn)到運輸，儲存等環(huán)節(jié)計劃文案更優(yōu)化，對食品實時動態(tài)的風險分析，風險有效控制。

3、改善企業(yè)組織內(nèi)部營運，降低產(chǎn)品生產(chǎn)過程不必要的損耗，提高控制食品安全的能力。

4、食品安全出現(xiàn)問題易追溯，找出問題，解決問題，劃分責任，減少糾紛。

5、增強企業(yè)的品牌形象，提高企業(yè)市場競爭力。