點(diǎn)擊圖片查看大圖甲酸鈉生產(chǎn)廠家 甲酸鈉價(jià)格 食品級(jí)甲酸鈉 甲酸鈉廠家
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
名稱：甲酸鈉
別名：安息香酸鈉
CAS:532-32-1
甲酸又稱為安息香酸，故甲酸鈉又稱安息香酸鈉。甲酸在常溫下難溶于水，在空氣（特別是熱空氣）中微揮發(fā)，有吸濕性，大約常溫下0.34g/100ml；但溶于熱水；也溶于、氯仿和非揮發(fā)性油。在使用中多選用甲酸鈉；甲酸和甲酸鈉的性狀和防腐性能都差不多。
甲酸鈉大多為白色顆粒，無臭或微帶安息香氣味，味微甜，有收斂性；易溶于水（常溫）53.0g/100ml左右，PH在8左右；甲酸鈉也是酸性防腐劑，在堿性介質(zhì)中無殺菌、抑菌作用；其防腐PH是2.5-4.0，在PH5.0時(shí)5%的溶液殺菌效果也不是很好。甲酸鈉親油性較大，易穿透細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)，干擾細(xì)胞膜的通透性，抑制細(xì)胞膜對(duì)氨基酸的吸收；進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)電離酸化細(xì)胞內(nèi)的堿儲(chǔ)，并抑制細(xì)胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰輔酶a縮合反應(yīng)，從而起到食品防腐的目的。
【產(chǎn)品性狀】
白色顆?；蚪Y(jié)晶性粉末。無氣味，有甜澀味。
【產(chǎn)品用途】
化學(xué)分析用試劑;用于醫(yī)藥工業(yè)和植物遺傳研究 。
1.主要用作食品防腐劑，也用于制藥物、染料等
2.用于醫(yī)藥工業(yè)和植物遺傳研究，也用作染料中間體、殺菌劑
和防腐劑
3.防腐劑；抗微生物劑。
4.甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時(shí)轉(zhuǎn)化為有效形式甲酸。使用范圍及使用量參見甲酸。此外，也可作為飼料的防腐劑。
5.該品用作食品添加劑（防腐劑）、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑，也用作香料等有機(jī)合成的中間體。
6.用作血清膽紅素試驗(yàn)的助溶劑、食品添加劑（防腐劑）、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑，也用作香料等有機(jī)合成的中間體。
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