浙江東華生物科技有限公司（OHSKS）

黃芪膠生產(chǎn)廠家 黃芪膠價(jià)格 食品級(jí)黃芪膠

黃芪膠簡(jiǎn)介：

中文名稱：黃芪膠

中文別名：黃蓍樹(shù)膠粉

英文名稱：Gum tragacanth

英文別名：Gum tragacanth，powder

CAS號(hào)：9000-65-1

EINECS號(hào)：232-552-5

黃芪膠，一種增稠劑。性狀：黃芪膠為白色至淺黃色，半透明，角質(zhì)組織，具有短裂痕。無(wú)臭、無(wú)味、口感粘滑。

黃芪膠使用限量：

1.FDA，§184.1351(2000)：焙烤制品0.2%；調(diào)味品0.7%；各種油脂1.3%；沙司、調(diào)味汁，0.5%；肉制品，0.2%；加工水果和果汁，0.2%；其他食品0.1%。

2.FAO/WHO(1984，g/kg)：鯖魚(yú)及驂?mèng)~罐頭20(按灌裝湯汁計(jì))；加工干酪制造8、乳脂干酪5；酪農(nóng)干酪5(以其稀奶油混合物計(jì))；發(fā)酵后經(jīng)熱處理的增香酸奶5000mg/kg。尚用于果凍、調(diào)味醬、冰淇淋、色拉調(diào)味醬和糖果等。

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