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乳清蛋生產(chǎn)廠家 乳清蛋價格 食品級乳清蛋

乳清蛋簡介：

乳清蛋白質(zhì)粉是采用先進工藝從牛奶分離提取出來的珍貴蛋白質(zhì)，以其純度高、吸收率高、氨基酸組成***合理等諸多優(yōu)勢被推為“蛋白”。

乳清蛋白不但容易消化，而且還具有高生物價、高效化率、高蛋白質(zhì)功效比和高利用率，是蛋白質(zhì)中的精品。含有人體所需的所有必需氨基酸，其氨基酸組成模式與骨骼肌中的氨基酸組成模式幾乎完全一致，極其容易被人體所吸收。

乳清蛋白的主要成分：

β-乳球蛋白

具備的氨基酸比例，支鏈氨基酸含量極高，對促進蛋白質(zhì)合成和減少蛋白質(zhì)分解起著重要的作用，有助于健身愛好者塑造優(yōu)美體型。

α-乳白蛋白

是必需氨基酸和支鏈氨基酸的極好來源，也是能與金屬元素和鈣元素結(jié)合的乳清蛋白成分。***近的研究更發(fā)現(xiàn)，它可能具有抗癌功能。此外乳白蛋白在氨基酸比例結(jié)構(gòu)方面，以及在功能特性上與人乳都非常相似的。臨床研究顯示，富含α-乳白蛋白的配方奶粉是安全的。

免疫球蛋白

具有免疫活性，能夠完整地進入近端小腸，起到保護小腸粘膜的功能。

乳鐵蛋白

抗氧化，消滅或抑制細菌，促進正常細胞生長，提高免疫力。

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