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玉米黃簡介：
異名：Maize Yellow ；玉米黃
成分：玉米黃素（zeaxanthin）和隱黃素（crtotixabthin）.
性質：黃色粉末、糊狀及液體或（溶合于油脂中的）黃色油狀液體。
來源：從禾本科植物玉蜀黍（Zea mays）黃粒種子中的角質胚乳中提取而得。
用途：用于人造奶油、魚糜制品、面條、冷飲、氫化植物油、糖果和焙烤制品等的著色，為黃色著色劑。
玉米黃應用：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
1、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
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