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    木糖醇生產(chǎn)廠家 木糖醇價格
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    產(chǎn)品/服務: 瀏覽次數(shù):134木糖醇生產(chǎn)廠家 木糖醇價格 
    型 號: 食品級 
    規(guī) 格: 1*25kg 
    品 牌: 東華 
    單 價: 20.00元/ 
    起訂量:  
    供貨總量:
    發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
    更新日期: 2017-12-10  有效期至:長期有效
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     產(chǎn)品型號:  食品級
     產(chǎn)品規(guī)格:  1*25kg
     產(chǎn)品品牌:  東華
    詳細信息

    木糖醇 木糖醇生產(chǎn)廠家 木糖醇價格 食品級木糖醇 木糖醇廠家價格

    木糖醇簡介:

    木糖醇,木糖醇為白色晶體或結(jié)晶性粉末,極易溶于水,微溶于與甲醇,熔點92~96℃,沸點216℃。10%水溶液pH5.0~7.0

    木糖醇健康甜味劑:木糖醇甜度相當于蔗糖,提取自天然原料,是天然健康的甜味劑,可用于無糖食品、無糖糖果等健康食品。

    中文名稱:木糖醇

    英文名稱:Xylitol

    英文別名:XYLIT; XYLITE; D-XYLITOL; 1,2,3,4,5-PENTAHYDROXYPENTANE

    CAS號:87-99-0;16277-71-7

    EINECS號:201-788-0

    分子式:C5h12o5

    分子量:152.1

    英文名稱:Xylitol

    它的分子式為C5H12O5,是一種五碳糖醇。

    木糖醇性能:

    木糖醇甜度與蔗糖相當,溶于水時可吸收大量熱量,是所有糖醇甜味劑中吸熱值的一種,故以固體形式食用時,會在口中產(chǎn)生愉快的清涼感。木糖醇不致齲且有防齲齒的作用。代謝不受調(diào)節(jié),在人體內(nèi)代謝完全,熱值為16.72kJ/g,可作為糖niao病人的熱能源。

    木糖醇用途:

    根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-1996)中規(guī)定:木糖醇可代替糖按正常生產(chǎn)需要用于糖果、糕點、飲料。在標簽上說明適用糖niao病人食用。

    實際生產(chǎn)中,木糖醇可作為甜味劑、濕潤劑使用。用于食品的參考用量為:巧克力,43%;口香糖,64%;果醬、果凍,40%;調(diào)味番茄醬,50%。木糖醇還可用于煉乳、太妃糖、軟糖等。用于糕點時,不產(chǎn)生褐變。

    木糖醇制作需要有褐變的糕點時,可添加少量果糖。木糖醇能抑制酵母的生長和發(fā)酵活性,故不宜用于發(fā)酵食品

    應用領域

    1、食品:用于口香糖、巧克力、各種糖果、飲料、牛奶、酸奶、面包、果脯、餅干、果醬、八寶粥等食品。

    2、醫(yī)藥:注射液、口含片、沖劑、口服液、顆粒和各種鈣片

    3、口腔保?。悍例x齒牙膏、漱口劑、潔牙劑等

    4、工業(yè)制造:蓄電池、精密鑄件等

    5、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑

    6、家庭調(diào)味品:可用于家庭做蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用過多引起的糖niao病、肥pang癥,同時還具有特殊的保健作用。

    7、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水等

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