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葡萄皮紅色素簡(jiǎn)介：

葡萄皮紅色素（RED GRAPE PEEL COLOR）是從葡萄皮中提取的天然食用色素。

葡萄皮紅色素應(yīng)用范圍：

天然食用色素，用于酸性飲料、葡萄酒、果醬、果凍、餡料、糕點(diǎn)等食品的著色。

葡萄皮紅色素質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：

1、性 狀：深紅色液體或粉末

2、色價(jià)(E10%1cm,526nm，pH3.0)

3、重金屬：20．0mg/kg MAX

4、砷(AS)：3．0mg/kg MAX

5、生菌總數(shù)：1000個(gè)/m1 MAX 致病菌：未檢出

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