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支鏈氨基酸簡介：
紹興東華食品添加劑有限公司主要生產(chǎn)天然氨基酸系列，氨基酸復(fù)合物系列，氨基酸衍生物系列，保護(hù)氨基酸系列，復(fù)合氨基酸粉，BCAA等。其中，L-焦廣泛用于醫(yī)藥，保健品行業(yè)。
蛋白質(zhì)中的三種常見氨基酸，即亮氨酸、纈氨酸和異亮氨酸的統(tǒng)稱支鏈氨基酸(BCAA)。 這類氨基酸以兩種特殊方式促進(jìn)合成代謝（肌肉增長）：①促進(jìn)釋放，②促進(jìn)生長激素釋放。支鏈氨基酸中***重要的是亮氨酸，即酮異己酸（KIC）和HMB的前身。KIC和HMB可增加肌肉，減少脂肪，并為人體提供營養(yǎng)。乳清蛋白的BCAA含量較高，訓(xùn)練后應(yīng)補(bǔ)充4-5克
支鏈氨基酸補(bǔ)劑，一般稱為BCAAs，這些年在那些想增加瘦體重和運(yùn)動成績的運(yùn)動員當(dāng)中非常受歡迎。支鏈氨基酸包括纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸，通常的觀點認(rèn)為支鏈氨基酸可以通過血流進(jìn)入大腦，降低大腦的5羥色胺的產(chǎn)生，而5羥色胺可使人產(chǎn)生疲倦感。通過減少5羥色胺的含量可減輕腦力疲勞。如今已經(jīng)有相當(dāng)數(shù)量的科研支持該學(xué)說。
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