山梨酸鉀 食品級(jí)山梨酸鉀 山梨酸鉀生產(chǎn)廠(chǎng)家 山梨酸鉀價(jià)格
山梨酸鉀簡(jiǎn)介:
中文名稱(chēng):山梨酸鉀
英文名稱(chēng):Potassium sorbate
中文別名:2,4-己二烯酸鉀
CAS號(hào):24634-61-5;590-00-1
分子式:C6H7KO2
分子量:150.2169
山梨酸鉀---無(wú)色至白色鱗片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭或稍有臭味
主要用作食品防腐劑屬于酸性防腐劑配合有機(jī)酸使用防腐反應(yīng)效果提高。以碳酸鉀或和山梨酸為原料制得。
山梨酸鉀主要用途
1.山梨酸鉀是國(guó)際公認(rèn)的低毒、高效的酸型防腐劑,與山梨酸具有相同的防腐效果。使用范圍和用量(以山梨酸計(jì))參見(jiàn)山梨酸。
2.用作食品防腐劑,果蔬保鮮和洗滌化妝品及飼料防腐劑等。
3.化妝品防腐劑。屬有機(jī)酸類(lèi)防腐劑。添加量一般為0.5%。可與山梨酸混合使用。山梨酸鉀雖易溶于水,使用方便,但其1%水溶液ph值為7~8,有使化妝品ph值升高的傾向,在使用時(shí)應(yīng)予以注意。
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