玉米黃色素 玉米黃色素生產(chǎn)廠家 食品級(jí)玉米黃色素
玉米黃色素簡(jiǎn)介:
玉米黃色素Corn Color異名:Maize Yellow;日本天然No289
成分:主要成分為玉米黃素(zeaxanthin)和隱黃素(cryptoxanthin)。
性質(zhì)與指標(biāo):黃色粉末、糊狀及液體或(溶于油脂中的)黃色油狀液體,低于10℃時(shí)為橘黃色半凝固膏狀物。
光譜數(shù)據(jù):入max(petroleum ether):445nm。
來源:從禾科植物玉鐲黍(Zea mays)黃粒種子的角質(zhì)胚乳中提取而得。
用途:用于人造奶油、魚糜制品、面條、冷飲、氫化植物油。糖果和焙烤制品等的著色,為黃色著色劑。
玉米黃色素用途:
玉米黃色素是集營(yíng)養(yǎng)化、提高機(jī)體免疫機(jī)能、食用色素等幾項(xiàng)功能于一身的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、制藥、環(huán)保等行業(yè)。
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