粉條增筋劑生產(chǎn)廠家 木薯粉條增筋劑生產(chǎn)廠家 紅薯粉條增筋劑生產(chǎn)廠家 粉條增筋劑價格
作用及性能:本品在粉條生產(chǎn)過程中替代有毒有害的明礬,能提高粉條的筋度,防止生產(chǎn)過程中的斷條和落桿,成品煮后表面光澤潤潔,口感筋道、爽滑。
使用方法及用量:稱取本品適量(干淀粉量的0.5%)均勻的混合到干淀粉中,然后倒入制好的芡糊并用50度左右的溫水和粉即可,其它生產(chǎn)工藝不變。
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