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在酒吧氣到仙氣騰騰的煙霧時,很多人會好奇的說,干冰是什么樣的,它不是冰嗎?那又是怎么產(chǎn)生這些煙霧的呢?
其實干冰是固態(tài)的二氧化碳,看起來就像一般的水冰一樣,但是溫度特別低,一般溫度在零下78.5以下,因為到了零下78.5度,干冰就達到了沸點,開會始升華,所以干冰如果存放在密閉的冰箱里,一旦干冰揮發(fā)出來的氣體超過冰箱空間容量,就會引發(fā)事故。
因此,市民在購買含有干冰的食品時要注意安全,要遵循以下幾種方法正常處理干冰:
1、開啟后切勿用手直接接觸;
2、取拿時使用厚棉手套(塑膠手套不具阻隔效果)、夾子等遮蔽物,防止凍傷;
3、切勿吞咽干冰或者把非食用類干冰放在食物及飲品內(nèi);
4、干冰接觸到塑膠料物質(zhì)會令其損壞或?qū)е氯芑?br>5、棄置干冰只需讓它在通風(fēng)環(huán)境下自然揮發(fā)。
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