貴州小蘇打——15023438043
貴州小蘇打又名:(化學(xué)式:NaHCO?),俗稱小蘇打、蘇打粉、梳打粉(香港、臺(tái)灣)、重曹、焙用堿等,白色細(xì)小晶體,在水中的溶解度小于蘇打。,是一種易溶于水的白色堿性粉末,在與水結(jié)合后開(kāi)始起作用釋出二氧化碳CO2,在酸性液體(如:果汁)中反應(yīng)更快,而隨著環(huán)境溫度升高,釋出氣體的作用愈快。在作用后會(huì)殘留,使用過(guò)多會(huì)使成品有堿味。水溶液呈弱堿性,俗稱小蘇打及焙用堿。
化學(xué)性質(zhì):
小蘇打受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。約在50℃開(kāi)始反應(yīng)生成CO?,在100℃ 全部變?yōu)?。?/span>弱酸中迅速分解,其水溶液在20℃時(shí)開(kāi)始分解出二氧化碳和,到沸點(diǎn)時(shí)全部分解。25℃時(shí)溶于10份水,約18℃時(shí)溶于12份水,不溶于。其冷水制成的沒(méi)有攪動(dòng)的溶液, 對(duì)試紙僅呈微堿性反應(yīng),放置或升高溫度,其堿性增加。25℃新鮮配制的0.1mol/L水溶 液pH值為8.3。低毒,半數(shù)致死量(大鼠,經(jīng)口)4420mg/kg。
用途:
1. 分析試劑。有機(jī)合成。
2. 制藥(治療胃酸過(guò)多)。
3. 發(fā)酵劑(焙制糕點(diǎn))。
4. 滅火劑(泡沫或干粉)。
5. pH大于7,顯堿性,但不含OH﹣,不屬于堿,屬于酸式碳酸鹽(碳酸氫鹽)。
制備方法:
試樣制備: 1. 滴定液(0.5mol/L)
配制:取45mL,加水適量使成1000mL,搖勻,得0.5mol/L滴定液。
標(biāo)定:取在270~300℃干燥至恒重的基準(zhǔn)無(wú)水約0.8g,精密稱定,加水50mL使溶解,加甲基紅-溴甲酚綠混合指示液10滴,用本液滴定至溶液由綠色轉(zhuǎn)變?yōu)樽霞t色時(shí),煮沸2分鐘,冷卻至室溫,繼續(xù)滴定至溶液由綠色變?yōu)榘底仙?。?mL滴定液(0.5mol/L)相當(dāng)于26.50mg的無(wú)水。根據(jù)本液的消耗量與無(wú)水的取用量,算出本液的濃度。
2. 甲基紅-溴甲酚綠混合指示液
取0.1%甲基紅的溶液20mL,加0.2%溴甲酚綠的溶液30mL,搖勻。
包裝:25kg/袋
售后:貴州小蘇打量大送貨上門(mén)。
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